 |
| Babinsa Koramil 0109-05/Kuala Baru, melaksanakan komunikasi sosial (komsos) dengan para pelaku UMKM pengolahan ikan asin |
Desa Kuala Baru Laut dikenal sebagai salah satu daerah pesisir yang memiliki potensi perikanan melimpah. Banyak warga yang menggantungkan hidup dari sektor perikanan, baik sebagai nelayan maupun sebagai pengolah hasil laut, seperti ikan asin. Namun, dalam beberapa waktu terakhir, tantangan dalam hal kualitas produksi dan pemasaran masih menjadi kendala bagi para pelaku usaha.
Melihat kondisi tersebut, Koptu Rahmadi turun langsung ke lapangan untuk berdiskusi dengan para pelaku UMKM. Dalam komsos tersebut, ia mendengarkan berbagai permasalahan yang dihadapi, mulai dari ketersediaan bahan baku yang konsisten, teknik pengolahan yang lebih higienis, hingga strategi pemasaran agar produk lebih dikenal luas.
Menurutnya, peningkatan mutu produk ikan asin sangat penting agar dapat bersaing di pasar yang lebih luas. Oleh karena itu, ia turut memberikan pemahaman kepada para pelaku UMKM mengenai pentingnya menjaga kebersihan dalam proses pengolahan, penggunaan garam berkualitas, serta metode pengeringan yang tepat agar produk memiliki daya tahan lebih lama tanpa mengurangi cita rasanya.
Selain itu, ia juga mendorong para pelaku usaha untuk berkolaborasi dengan instansi terkait, seperti dinas perikanan dan koperasi, agar mendapatkan pendampingan serta pelatihan dalam meningkatkan kualitas produksi. Pemanfaatan teknologi sederhana dalam pengolahan dan pengemasan juga menjadi salah satu poin yang dibahas dalam pertemuan tersebut.
Kehadiran Babinsa dalam kegiatan ini menunjukkan komitmen TNI dalam mendukung perekonomian masyarakat, khususnya di sektor UMKM. Dengan komunikasi yang baik antara aparat dan warga, diharapkan akan tercipta sinergi yang positif dalam membangun kesejahteraan di daerah pesisir. (*Singkil Post)
